[发明专利]一种玫瑰海盐拿铁咖啡及其制备方法在审
申请号: | 202110950088.3 | 申请日: | 2021-08-18 |
公开(公告)号: | CN113678929A | 公开(公告)日: | 2021-11-23 |
发明(设计)人: | 梁雄;黄校芳;覃文盛 | 申请(专利权)人: | 广西摩氏食品科技有限公司 |
主分类号: | A23F5/40 | 分类号: | A23F5/40;A23F5/42;A23F5/46 |
代理公司: | 南宁智卓专利代理事务所(普通合伙) 45129 | 代理人: | 徐秋韵 |
地址: | 530000 广西壮*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 一种玫瑰海盐拿铁咖啡及其制备方法。本发明公开一种玫瑰盐拿铁咖啡,由速溶咖啡粉,植脂末,赤藓糖醇,海盐,玫瑰花添加物制备而成。本发明还提供多种所述玫瑰海盐拿铁咖啡的制备方法。根据本发明方法制备的玫瑰海盐拿铁咖啡,成品可明显看出真实玫瑰花碎、产品形式新颖,符合年青一代消费者的猎奇心理。可食用玫瑰花碎在口腔中爆发,残余阵阵玫瑰香,海盐的淡淡咸味中和掉玫瑰花本身的涩味,相得益彰、口感顺滑饱满。本发明生产玫瑰海盐拿铁的设备、工艺简单,成本低,适合工业化生产。 | ||
搜索关键词: | 一种 玫瑰 海盐 咖啡 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
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