[发明专利]一种高水分散虾青素酯微球的制备方法在审
| 申请号： | 202110947392.2 | 申请日： | 2021-08-18 |
| 公开（公告）号： | CN113509444A | 公开（公告）日： | 2021-10-19 |
| 发明（设计）人： | 朱春晖 | 申请（专利权）人： | 常州市第二人民医院 |
| 主分类号： | A61K9/16 | 分类号： | A61K9/16;A61K31/122;A61K47/26;A61P39/06;A61P35/00;A61P37/04;A61P9/00 |
| 代理公司： | 济南市新图新夏天专利代理事务所(普通合伙) 37330 | 代理人： | 陈体芝 |
| 地址： | 213100 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及虾青素酯微球技术领域，尤其涉及一种高水分散虾青素酯微球的制备方法，包括以下步骤：S1、将虾青素酯溶于油相中，配置成油相，所述虾青素酯与油相的重量体积比为1:20～1:60g/ml；S2、取蔗糖椰油酸酯溶解于水中，配置成水相；所述蔗糖椰油酸酯和水的料液比为1:20～1:25g/ml；S3、将S1所得油相中加入乳化剂，在6000～8000psi均质1～3次，加入S2所得水相，油相和水相按体积比1:16～1:35混合，13000～15000rpm/min分散2～4min，得混合液；S4、制备虾青素‑蔗糖椰油酸酯乳液，本发明制备的虾青素酯微球，该微球不仅具有较高的水分散性，同时克服了液体自微乳剂的缺点，具有一定的抗氧化性，提高了虾青素酯的稳定性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水分 散虾青素酯微球 制备 方法 | ||
【主权项】：
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