[发明专利]辅助降血糖的中老年调制羊奶粉及制备方法在审

专利信息
申请号: 202110891328.7 申请日: 2021-08-04
公开(公告)号: CN115702654A 公开(公告)日: 2023-02-17
发明(设计)人: 李晨;张萌;万红昌;刘凯;李宏 申请(专利权)人: 陕西雅泰乳业有限公司
主分类号: A23C21/06 分类号: A23C21/06;A23C21/08;A23C21/10;A23C21/02
代理公司: 西安佩腾特知识产权代理事务所(普通合伙) 61226 代理人: 曹宇飞
地址: 713701*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 发明属于奶制品技术领域,涉及一种辅助降血糖的中老年调制羊奶粉及制备方法,包括以下重量份的各原料:230~450份生羊乳、140~380份脱盐乳清粉、100~220份乳清蛋白粉、75~160份低聚异麦芽糖、13~85份抗性糊精、0.5~10份复配营养强化剂、3~20份碳酸钙、0.5~7份辣木叶粉、3~20份L‑阿拉伯糖、13~50份异麦芽酮糖醇和0.1~10份小麦低聚肽;0.1~11份山药粉和0.05~8份动物双歧杆菌。本发明能辅助降低血糖,并保持血糖稳定,吸收好,且促进体内循环,减轻身体负荷,口味清淡鲜甜,迎合中老年人口味。
搜索关键词: 辅助 血糖 中老年 调制 羊奶 制备 方法
【主权项】:
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