[发明专利]一种牦牛奶渣饼及奶渣饼生产工艺在审
| 申请号： | 202110857744.5 | 申请日： | 2021-07-28 |
| 公开（公告）号： | CN113575647A | 公开（公告）日： | 2021-11-02 |
| 发明（设计）人： | 苏清华;苏心玥 | 申请（专利权）人： | 西藏福帝食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/31 | 分类号： | A21D13/31;A21D13/38 |
| 代理公司： | 成都市鼎宏恒业知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 51248 | 代理人： | 罗杰 |
| 地址： | 850000 西藏自治*** | 国省代码： | 西藏;54 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种牦牛奶渣饼及其生产工艺，包括皮料和和皮料包覆中的馅料，所述皮料包括有小麦粉、麦芽糖浆、食用植物油、鸡蛋、食用枧水，所述馅料包括有红豆沙、牦牛奶渣、青稞粉、人造黄油，生产工艺包括：分别对皮料和馅料进行加工，随后将皮料和馅料加入打饼机中打饼、再放入烤箱中烘焙制得牦牛奶渣饼，本发明的牦牛奶渣饼将饼干与牦牛奶渣相结合，口感酥脆，营养丰富，解决饼干口味单一，同时方便食用又便于携带。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牦牛 奶渣饼 生产工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于西藏福帝食品有限公司，未经西藏福帝食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202110857744.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
