[发明专利]一种冻干香草酥起酥设备及起酥方法有效
| 申请号： | 202110728742.6 | 申请日： | 2021-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN113396945B | 公开（公告）日： | 2022-08-12 |
| 发明（设计）人： | 曾建国;曾奇 | 申请（专利权）人： | 福建省凤来食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A21C3/04 | 分类号： | A21C3/04;A21C9/04;A21D8/02 |
| 代理公司： | 泉州协创知识产权代理事务所(普通合伙) 35231 | 代理人： | 王伟强 |
| 地址： | 362100 福建省泉*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种冻干香草酥起酥设备，包括底板和固定安装在底板的顶部的固定架，所述底板的顶部且位于固定架的内侧开设有限位槽，所述限位槽的内壁滑动连接有对面团进行挤压加热的加工机构，所述固定架的正面固定安装有对面团表面进行涂油的涂抹机构。该冻干香草酥起酥设备及起酥方法，通过设置限位槽、活动齿条、连接轴、传动齿轮、活动板、加热块和挤压块，调节伸缩气缸的伸缩，带动活动齿条与传动齿轮啮合转动，使得连接轴跟着转动，从而让活动板翻转运动，右侧活动板上的挤压块能够反复对放置在放置台上的面团翻转进行挤压，左侧活动板上的加热块能够对放置在放置台上的面团翻转进行加热，使得冻干香草酥变得酥脆可口。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香草 酥起酥 设备 方法 | ||
【主权项】：
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