[发明专利]两种能断裂黄酮碳苷类化合物的碳苷键的菌株及其应用有效
| 申请号： | 202110708121.1 | 申请日： | 2021-06-25 |
| 公开（公告）号： | CN113956994B | 公开（公告）日： | 2023-09-15 |
| 发明（设计）人： | 王如峰;王莎;郑时奇;刘双月 | 申请（专利权）人： | 北京中医药大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12R1/01 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100029 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及从人肠道菌群中分离得到的能够裂解黄酮碳苷的碳苷键的两株细菌，即鹑鸡肠球菌(Enterococcus gallinarum 2016‑P581a)及其所含酶系、鸟肠球菌(Enterococcus avium 2020‑W974‑1)及其所含酶系。两株细菌及其酶系能够把多种黄酮碳苷类化合物裂解为其完整的苷元和相应的糖基。其催化的裂解反应具有特异性高，裂解能力强，经济和环保等特点，可用于医药、食品、化工原料制造和研发以及化合物的结构鉴定。 | ||
| 搜索关键词： | 两种能 断裂 黄酮 碳苷类 化合物 碳苷键 菌株 及其 应用 | ||
【主权项】：
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