[发明专利]一种百香果采后防皱保鲜贮藏方法在审
| 申请号： | 202110559260.2 | 申请日： | 2021-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN113455538A | 公开（公告）日： | 2021-10-01 |
| 发明（设计）人： | 张丽敏;王瑞;巴良杰;彭熙;李安定;蔡国俊;吉宁 | 申请（专利权）人： | 贵州省山地资源研究所 |
| 主分类号： | A23B7/04 | 分类号： | A23B7/04;A23B7/154;A23B7/152;A23B7/00 |
| 代理公司： | 成都明涛智创专利代理有限公司 51289 | 代理人： | 杜梦 |
| 地址： | 550001 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种百香果采后防皱保鲜贮藏方法，包括以下步骤：首先对百香果进行采摘，并对其进行大小筛选；然后将经过筛选之后的百香果置于周转筐中，并将其置于阴凉处进行通风；接着将经过通风处理之后的百香果进行梯度降温预冷处理，在进行预冷的同时进行熏蒸处理；在预冷完成之后，将其置于含有多种保鲜剂的混合溶液中进行浸泡；浸泡完成之后，将其取出并晾干其表面溶液，本发明首先通过将采摘之后进行筛分的百香果进行通风，然后对其进行梯度降温预冷处理与熏蒸处理，接着采用保鲜剂混合溶液对其进行浸泡，最后对其进行贮藏，并严格控制贮藏温度与湿度，从而保证了百香果的表皮不会产生皱纹，极大的提高了保鲜贮藏效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 百香果采后 防皱 保鲜 贮藏 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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