[发明专利]一种光交联壳聚糖-核黄素可食性膜及其制备方法在审
| 申请号： | 202110550323.8 | 申请日： | 2021-05-20 |
| 公开（公告）号： | CN113150342A | 公开（公告）日： | 2021-07-23 |
| 发明（设计）人： | 李晨;裴纪柳;石柳叶;朱圣羽;宋宇康;熊晓辉;崔晓文 | 申请（专利权）人： | 南京工业大学 |
| 主分类号： | C08J5/18 | 分类号： | C08J5/18;C08L5/08;C08K5/3465 |
| 代理公司： | 江苏圣典律师事务所 32237 | 代理人： | 徐芝强;肖明芳 |
| 地址： | 210000 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种光交联壳聚糖‑核黄素可食性膜及其制备方法，称量一定量的壳聚糖粉末，将其加入乙酸溶液中，配置成壳聚糖溶液；在壳聚糖溶液中加入一定量的甘油作为增塑剂，然后在避光条件下，加入适量的核黄素粉末，搅拌均匀后得到混合液；将混合液去除气泡后，浇铸在平板上，置于紫外光下照射成膜；最后将平板上的薄膜进行干燥，然后从平板上剥离，即得。本发明使用壳聚糖、核黄素作为原料，制备得到绿色，无毒，环保、稳定性较好的可食用薄膜，利用光交联法改善壳聚糖的分子性质，在光照的激发下，制得理化性能较好，抗菌效果显著改善的壳聚糖可食性薄膜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 交联 聚糖 核黄素 食性 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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