[发明专利]一种白兰地酿酒设备及方法在审
| 申请号： | 202110507671.7 | 申请日： | 2021-05-10 |
| 公开（公告）号： | CN113136278A | 公开（公告）日： | 2021-07-20 |
| 发明（设计）人： | 李复斌;尤刚桥;姚芳;吴茹;张绍群 | 申请（专利权）人： | 湖南唯楚果汁酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G1/022 | 分类号： | C12G1/022;C12H6/02 |
| 代理公司： | 湖南环创光达知识产权代理有限公司 43264 | 代理人： | 宋宇晴 |
| 地址： | 419100 湖南省怀化*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开一种白兰地酿酒设备，包括底板、蒸汽炉机构、酒糟蒸馏机构、搅拌提升机构和成品收集机构，所述底板的上端固定有蒸汽炉机构，所述蒸汽炉机构用于将水加热成蒸汽，所述底板的上端固定有酒糟蒸馏机构，所述酒糟蒸馏机构用于导入蒸汽对酒糟进行蒸馏，所述底板的上端固定有成品收集机构，所述成品收集机构用于将蒸馏后的酒蒸汽冷凝成酒水并收集，本发明采用搅拌提升机构，通过低速电机作为动力源带动蒸馏筒内部的搅拌扇叶随转杆转动进行搅拌，而且搅拌扇叶又和固定杆啮合，所述搅拌扇叶在随转杆转动的同时自身也在自转，这样能够对蒸馏筒内部的酒糟有一个翻炒的动作，使得酒糟的蒸馏更加均匀，蒸馏效果更好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 白兰地 酿酒 设备 方法 | ||
【主权项】：
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