[发明专利]基因TSA在检测鸡枞源性成分中的应用

摘要

本发明公开一种基因TSA在检测鸡枞源性成分中的应用，建立一套定性定量PCR检测鸡枞的方法，以及对鸡枞的深加工产品进行检测验证，经过分析，发现TSA基因的BLAST比对结果图中显示，没有任何其它基因的全部序列与TSA基因的序列相同或相似，这说明TSA基因与其它基因没有同源性，具有极强的物种特异性，因此，挑选TSA基因作为鸡枞的候选内标准基因，可快速、灵敏地检测食品中的鸡枞源性成分，且本方法灵敏度高，特异性强，操作简单、成本低廉，反应结果易于观察，非常适用于现场实时检测，对鸡枞及其深加工产品进行快速生物源检测具有良好的发展前景。