[发明专利]一种保健饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 202110458461.3 | 申请日： | 2021-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN113142276A | 公开（公告）日： | 2021-07-23 |
| 发明（设计）人： | 范代娣;唐育岐;段志广 | 申请（专利权）人： | 陕西巨子特医食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;C12N1/14;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京唐颂永信知识产权代理有限公司 11755 | 代理人： | 刘伟 |
| 地址： | 710000 陕西省西咸*** | 国省代码： | 陕西;61 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本申请公开了一种保健饼干，包括如下原料：冠突散囊菌湿菌丝、活性干酵母、小麦粉、荞麦粉、玉米粉、燕麦粉、碳酸氢钠、木糖醇。本申请还提供一种保健饼干的制备方法，本申请所述的保健饼干口感酥脆，香气浓郁，充分发挥了饼干的饱腹作用及冠突散囊菌的降脂减肥及增香效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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