[发明专利]一种牛奶及牛奶制品中甲醛快速分离富集检测方法

摘要

一种牛奶及牛奶制品中甲醛快速分离富集检测方法，包括以下步骤：配制甲醛标准液和待分析物标准液；配制MBTH接收液；采用柠檬酸三钠还原氯金酸溶液制备AuNPs；分别将待测样品及标准液通过热吹扫分离富集装置使得甲醛催化反应为甲醛后与基体分离，被捕集管中的接收液吸收富集；取出捕集管中的接收液；向接收液中加入硫酸铁铵溶液后与AuNPs混合均匀后放进比色皿中进行SERS检测；绘制1275cm‑1拉曼位移处的峰面积‑甲醛含量标准曲线；取相同体积的样品于热吹扫分离富集装置中，处理后读取1275cm‑1拉曼位移处的峰面积，对照峰面积‑甲醛含量标准曲线得样品中甲醛含量。该方法能够实现现场快速、高灵敏地实时检测。