[发明专利]青春双歧杆菌CCFM1173在制备功能性菌剂、食品和或药物中的应用有效

专利信息
申请号: 202110277097.0 申请日: 2021-03-15
公开(公告)号: CN113005060B 公开(公告)日: 2022-11-01
发明(设计)人: 王刚;王伯韬;赵建新;张灏;陈卫 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;A23L33/135;A23K10/18;A61K35/745;A61K35/741;A61P3/04;A61P3/10;A61P1/00;C12R1/01
代理公司: 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人: 林娟
地址: 214000 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了青春双歧杆菌CCFM1173在制备功能性菌剂、食品和或药物中的应用,属于功能性微生物技术领域。该菌株能够减缓高脂饮食造成的体重增加,缓解肥胖,改善高脂饮食造成的血糖升高,提高血清中瘦素水平;降低肝脏中脂质合成基因的表达水平;显著提高棕色脂肪中产热基因和脂质分解相关基因的表达,激活棕色脂肪中非颤栗性产热,增加脂质消耗;降低内脏白色脂肪和脾脏的重量,提高组织内抑炎因子基因表达和蛋白水平,发挥抑炎作用;并能够显著降低脑部炎症因子水平,提高抑炎因子水平,有效缓解高脂饮食造成的脑部炎症;以及增加肠道有益细菌的丰度,有效改善盲肠和结肠内肠道菌群紊乱,发挥缓解肥胖、抑制组织炎症的功能。
搜索关键词: 青春 杆菌 ccfm1173 制备 功能 性菌剂 食品 药物 中的 应用
【主权项】:
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