[发明专利]卧式发酵罐框架模块在审
| 申请号： | 202110261311.3 | 申请日： | 2021-03-10 |
| 公开（公告）号： | CN112920920A | 公开（公告）日： | 2021-06-08 |
| 发明（设计）人： | 毛小飞;康宇;薛忆澄;谢勇;黄鑫鑫;黄赛 | 申请（专利权）人： | 南通中集安瑞科食品装备有限公司;中国国际海运集装箱（集团）股份有限公司;中集安瑞科投资控股（深圳）有限公司 |
| 主分类号： | C12C13/02 | 分类号： | C12C13/02 |
| 代理公司： | 深圳市隆天联鼎知识产权代理有限公司 44232 | 代理人： | 张晋晋 |
| 地址： | 226000 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种卧式发酵罐框架模块，其包括卧式的罐体和用于安装罐体的框架单元，框架单元包括多个安装空间、框架主体、条凳式支撑梁以及上鞍座。卧式罐体容积利用率高，酵母容易沉降，二氧化碳饱和度更稳定，啤酒的澄清性较优，泡沫细微持久，风味更加柔和醇厚，也更容易持久保存。框架单元在竖直方向上具有多个安装空间，多个罐体通过条凳式支撑梁和横向连接大梁稳定地分布在安装空间中，使得多个卧式设置的罐体通过框架单元实现竖直方向上的叠加安装，有效地减少了多个罐体在建造时对土地的占用面积，还可以在罐体上设置保温结构，使模块可以室外建设，在保证卧式罐体设置数量的基础上，可以提高厂区空间的利用率，减少建筑厂房的投资成本。 | ||
| 搜索关键词： | 卧式 发酵 框架 模块 | ||
【主权项】：
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