[发明专利]一种植物乳杆菌的基因在叶酸生物生成中的应用有效

专利信息
申请号: 202110251431.5 申请日: 2021-03-08
公开(公告)号: CN112961878B 公开(公告)日: 2023-04-25
发明(设计)人: 柳陈坚;赵志敏;李晓然 申请(专利权)人: 昆明理工大学
主分类号: C12N15/74 分类号: C12N15/74;C12P17/18;C12N15/55;C12R1/25
代理公司: 北京中北知识产权代理有限公司 11253 代理人: 杨亚洁
地址: 650000 云*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 通本发明公开了一种植物乳杆菌的基因在叶酸生物生成中的应用,通过对YML4‑3菌株叶酸合成DHPPP途径中folQ基因的敲除和回补,测定各菌株的生长曲线、pH、OD600和抑制病原菌能力等,确定folQ基因在叶酸合成中发挥重要作用,研究基因来源于食品级微生物,具有安全性,并且叶酸无论对微生物还是人体,都是其发育过程中比不可少的营养元素,适当的补充有助于健康发育,因此,探宄微生物中叶酸合成关键酶基因的功能与地位,有助于了解其产生叶酸的机理,进而提高叶酸产量,为后期开发叶酸发酵食品奠定基础。
搜索关键词: 一种 植物 杆菌 基因 叶酸 生物 生成 中的 应用
【主权项】:
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