[发明专利]一种具有抗菌作用的茶叶多肽制备及其应用有效
| 申请号： | 202110141266.8 | 申请日： | 2021-02-02 |
| 公开（公告）号： | CN112920261B | 公开（公告）日： | 2022-06-21 |
| 发明（设计）人： | 王丽芳;党向利;谢忠稳;叶良 | 申请（专利权）人： | 安徽农业大学 |
| 主分类号： | C07K14/415 | 分类号： | C07K14/415;C07K1/14;C07K1/34;C07K1/30;C07K1/36;A23B4/20 |
| 代理公司： | 杭州天昊专利代理事务所(特殊普通合伙) 33283 | 代理人： | 向庆宁 |
| 地址： | 230036 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种茶叶抗菌多肽，所述的茶叶抗菌多肽为分子量小于18.4kD的多肽。本发明还涉及了该茶叶抗菌多肽的制备方法和用途。本发明具有材料来源丰富、天然、易于被大众接受等优点；所制备的茶叶抗菌多肽制品具有天然、纯度高、抗菌活性好等特点，可以有效的抑制金黄色葡萄球菌和大肠杆菌，并具有对冷却肉防腐保鲜的效果，可延长冷却肉的货架期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 抗菌 作用 茶叶 多肽 制备 及其 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于安徽农业大学，未经安徽农业大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202110141266.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
