[发明专利]一种高级烷醇微胶囊、制备方法及其在泡腾片中的应用有效
申请号: | 202110124721.3 | 申请日: | 2021-01-29 |
公开(公告)号: | CN112890172B | 公开(公告)日: | 2023-05-02 |
发明(设计)人: | 马金菊;张弘;张雯雯;陈晓鸣;李坤;刘兰香;徐涓;李凯 | 申请(专利权)人: | 中国林业科学研究院资源昆虫研究所 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00;A23L2/40;A23P10/30;A61K31/045;A61K9/50;A61K9/20;A61K47/40;A61P39/06;A61P25/28;A61P3/02;A61P1/16;A61P1/00;A61P17/00;A61P29/00 |
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摘要: | 本发明公开了一种高级烷醇微胶囊、制备方法及其在泡腾片中的应用,属于微胶囊技术领域,所述微胶囊包括芯材和壁材,所述芯材包括虫白蜡源高级烷醇,所述壁材包括麦芽糊精、辛烯基琥珀酸淀粉钠和2‑羟丙基‑β‑环糊精;将虫白蜡源高级烷醇溶于植物油中,加入聚甘油蓖麻醇酸酯、吐温‑20、卵磷脂及1,2‑丙二醇,搅拌后加入溶有上述壁材的水溶液中,搅拌乳化,得到O/W乳液并喷雾干燥,得到所述微胶囊;本发明制备的高级烷醇微胶囊包埋效果好,含水率低,水分散性好;微胶囊模拟进入胃部后,高级烷醇可以迅速释放;以高级烷醇微胶囊为功能因子,制备的高级烷醇泡腾片可迅速崩解,脆碎度较低,发泡量大,pH值接近中性,泡腾效果优良。 | ||
搜索关键词: | 一种 高级 微胶囊 制备 方法 及其 泡腾片 中的 应用 | ||
【主权项】:
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