[发明专利]一种寡聚透明质酸钠的制备方法在审
| 申请号： | 202110040564.8 | 申请日： | 2021-01-13 |
| 公开（公告）号： | CN112662718A | 公开（公告）日： | 2021-04-16 |
| 发明（设计）人： | 张建勇;俞超;王朋田;朱伟伟;刘守垒;田洪果;相茂功;王春朋;殷小崴;王海泉;秦会利;李昊;张朋;赵鹏;惠吉阳;王新志;郑成红;卢滢滢 | 申请（专利权）人： | 山东众山生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/26 | 分类号： | C12P19/26;C12R1/46;C12R1/125 |
| 代理公司： | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人： | 牛芳 |
| 地址： | 276807 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种寡聚透明质酸钠的制备方法：可发酵产生透明质酸的菌种接入发酵培养基中，适宜条件下搅拌发酵，发酵至动力粘度140000‑250000 mPa·s时，添加透明质酸酶，至发酵终点获得发酵液；调节发酵液的pH，在适温下加入透明质酸酶，反应获得酶解液；酶解液中加入抗氧化剂，然后调节pH，升温灭活酶，获得寡聚透明质酸钠溶液；将寡聚透明质酸钠溶液纯化、干燥获得寡聚透明质酸钠。本发明提供的寡聚透明质酸钠的制备方法，在发酵过程中加入透明质酸水解酶，边发酵边酶解，提高了产量；高温灭活过程中加入抗氧化剂，提高了纯度。该方法获得的寡居透明质酸钠的收率高、工艺连续，直接获得目标分子量产物，所得产品活性高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 透明 质酸钠 制备 方法 | ||
【主权项】：
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