[发明专利]具有减轻关节炎的功效的泡菜乳酸菌沙克乳酸杆菌WIKIM0109在审

专利信息
申请号: 202080028386.0 申请日: 2020-03-20
公开(公告)号: CN113811599A 公开(公告)日: 2021-12-17
发明(设计)人: 崔鹤钟;权珉成 申请(专利权)人: 韩国食品研究院
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;A23K10/16;A23C9/12;A23L33/135;A61K35/747;A61P19/02;A61P29/00;C12R1/225
代理公司: 北京锺维联合知识产权代理有限公司 11579 代理人: 罗银燕
地址: 韩国全*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明涉及一种从泡菜中分离的新型沙克乳酸杆菌WIKIM0109(Lactobacillus sakei WIKIM0109)及包含其的组合物。本发明的沙克乳酸杆菌WIKIM0109是一种具有抑制血液中IgG和IgG2a产生的活性和抑制IFN‑γ、IL‑17及TNF‑α产生的活性的乳酸菌,其能够以各种方式应用于人或者动物关节炎的预防或改善、肠道调节等用途。
搜索关键词: 具有 减轻 关节炎 功效 泡菜 乳酸菌 乳酸 杆菌 wikim0109
【主权项】:
暂无信息
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