[实用新型]一种高低温分区发酵罐有效
| 申请号： | 202022282493.6 | 申请日： | 2020-10-14 |
| 公开（公告）号： | CN213680597U | 公开（公告）日： | 2021-07-13 |
| 发明（设计）人： | 邓黔峰 | 申请（专利权）人： | 邓黔峰 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 11362 | 代理人： | 石诚 |
| 地址： | 550001 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种高低温分区发酵罐，包括有罐体，罐体内的中部设有隔板，隔板的中部设有通孔一；罐体内隔板的上方和下方依次设有降温列管和升温列管，降温列管和升温列管分别与设于罐体外部的降温控制系统和升温控制系统连接；所述罐体的底部设有排污口和出料口，罐体的顶部设有进料口，罐体顶部的轴心处设有搅拌电机，搅拌电机的搅拌轴竖直向下穿过通孔一后伸入罐体内的底部，并在搅拌轴上对应降温列管的区域内连接有扰流片一，对应升温列管的区域内连接有扰流片二，搅拌轴的底部设有搅拌叶片。本实用新型具有发酵速度快、发酵彻底、出酒率高、口感和香气等品质稳定、且酒液保存期长的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 低温 分区 发酵 | ||
【主权项】：
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