[实用新型]一种滚筒式牛肉腌制用滚揉机有效

专利信息
申请号: 202021876498.5 申请日: 2020-09-01
公开(公告)号: CN213404775U 公开(公告)日: 2021-06-11
发明(设计)人: 马荣平 申请(专利权)人: 个旧市沙甸干巴老二食品有限公司
主分类号: A23L13/70 分类号: A23L13/70;A22C9/00
代理公司: 深圳市辰为知识产权代理事务所(普通合伙) 44719 代理人: 邹新华
地址: 661400 云南省红河*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 实用新型公开了一种滚筒式牛肉腌制用滚揉机,包括底架,所述底架的上侧固定连接有第一支架,所述底架的上侧固定安装有两个第二支架,两个第二支架的上侧均转动连接有滚轮,所述第二支架的一侧转动连接有缸体,所述缸体的另一端设置在滚轮的上侧,所述第一支架的左侧固定安装有第一电机,所述第一电机的输出端固定连接有转轴,所述转轴的表面固定连接有第一连接杆,所述第一连接杆的另一端转动连接有第二连接杆。本实用新型通过第一电机转动配合转轴带动第一连接杆和第二连接杆带动滚揉球进行转动,在牛肉在缸体内部进行翻滚转动的同时对牛肉进行锤击,提高滚揉机对肉质的腌制效果,解决了牛肉质地紧实传统滚揉机无法进行有效腌制的问题。
搜索关键词: 一种 滚筒 牛肉 腌制 用滚揉机
【主权项】:
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