[实用新型]一种咸蛋腌制装置有效

专利信息
申请号: 202021802810.6 申请日: 2020-08-25
公开(公告)号: CN213663537U 公开(公告)日: 2021-07-13
发明(设计)人: 赵亮 申请(专利权)人: 赵亮
主分类号: A23L15/00 分类号: A23L15/00;A23P30/00;G01D21/02
代理公司: 苏州金项专利代理事务所(普通合伙) 32456 代理人: 金星
地址: 150000 黑龙*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 实用新型公开了一种咸蛋腌制装置,包括卧式的缸体和开合安装于缸体开口处的缸盖,所述缸体和缸盖为PPH缸体和PPH缸盖,所述缸体上设置有用于与供液管道相连盐液入口和用于与排液管道相连的盐液出口,所述盐液出口设置于缸体的底部,所述缸体的顶部设置有与负压抽气管相连通的抽气口,所述缸体上还设有用于检测缸体内液位的液位计、用于检测缸体内盐液温度的温度传感器和检测缸体气体压力的压力表,所述压力表设置于缸体的顶部并与缸体内的气相相连通,所述缸体上设置有调温结构或所述供液管道上设置有对盐液进行调温的换热装置。该咸蛋腌制装置采用减压法腌制咸蛋,腌制过程中参数可监控,减少腌制时间,提高咸蛋的品质和均匀性。
搜索关键词: 一种 咸蛋 腌制 装置
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