[实用新型]一种肉食品安全生产斩拌装置有效
| 申请号： | 202020072962.9 | 申请日： | 2020-01-14 |
| 公开（公告）号： | CN211721692U | 公开（公告）日： | 2020-10-23 |
| 发明（设计）人： | 陈自然;陈志平;毛庆明 | 申请（专利权）人： | 武汉源香食品有限公司 |
| 主分类号： | A22C17/00 | 分类号： | A22C17/00;A22C5/00 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 430000 湖北省武汉*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种肉食品安全生产斩拌装置，包括底座、多个支撑杆、装置箱、出料管和储存盒；装置箱的顶部设置进料口；装置箱内自上而下依次设置碎料腔、切料腔和搅拌腔；碎料腔、切料腔和搅拌腔内分别设置用于对原料肉进行加工的碎料装置、切料装置和搅拌装置；碎料装置包括转动轴和多个碎料刀；切料装置包括两个旋转轴和多个切料刀；搅拌装置包括多个搅拌桨和搅拌轴。本实用新型通过装置箱、出料管、储存盒、碎料装置、切料装置和搅拌装置的设计，解决了现有技术中原料肉的切碎和搅拌分步进行，过程中原料易被污染，生产效率低下的问题，该装置结构简单，便于安装与拆卸，具有较高的实用性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 肉食品 安全生产 装置 | ||
【主权项】：
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