[实用新型]一种肉食品安全生产斩拌装置

权利要求书

1.一种肉食品安全生产斩拌装置，其特征在于，包括底座（1）、多个支撑杆（3）、装置箱（4）、出料管（13）和储存盒（14）；底座（1）水平设置；多个支撑杆（3）竖直设置在底座（1）的顶部；装置箱（4）设置在多个支撑杆（3）的顶部；装置箱（4）的顶部设置进料口（5）；装置箱（4）内自上而下依次设置碎料腔（7）、切料腔（9）和搅拌腔（11）；碎料腔（7）、切料腔（9）和搅拌腔（11）内分别设置用于对原料肉进行加工的碎料装置（8）、切料装置（10）和搅拌装置（12）；碎料装置（8）包括转动轴（15）和多个碎料刀（16）；转动轴（15）竖直设置在碎料腔（7）内；多个碎料刀（16）沿着转动轴（15）外周设置；装置箱（4）上设置用于驱动转动轴（15）转动的第一动力机构（17）；切料装置（10）包括两个旋转轴（18）和多个切料刀（19）；两个旋转轴（18）互相平行水平设置在切料腔（9）内；刀具（26）为三棱柱状件，多个切料刀（19）沿着旋转轴（18）外周设置；装置箱（4）上设置用于驱动旋转轴（18）转动的第二动力机构（20）；搅拌装置（12）包括多个搅拌桨（21）和搅拌轴（22）；搅拌轴（22）水平设置在搅拌腔（11）内；多个搅拌桨（21）沿着搅拌轴（22）外周设置；装置箱（4）上设置用于驱动搅拌轴（22）转动的第三动力机构（23）；储存盒（14）开口向上设置在底座（1）的顶部；出料管（13）一端设置在搅拌腔（11）内，出料管（13）另一端设置在储存盒（14）内。

2.根据权利要求1所述的一种肉食品安全生产斩拌装置，其特征在于，包括推板（24）和推杆（25）；推板（24）竖直设置在搅拌腔（11）的底部；推杆（25）水平设置，推杆（25）一端插入搅拌腔（11）与推板（24）连接设置，推杆（25）另一端设置在装置箱（4）外部。

3.根据权利要求2所述的一种肉食品安全生产斩拌装置，其特征在于，推板（24）和推杆（25）置两组；两个推板（24）相对竖直设置在搅拌腔（11）的底部；推杆（25）上设置推柄。

4.根据权利要求1所述的一种肉食品安全生产斩拌装置，其特征在于，底座（1）的底部设置多个万向轮（2）；多个万向轮（2）上设置刹车片。

5.根据权利要求1所述的一种肉食品安全生产斩拌装置，其特征在于，出料管（13）上设置开关阀。

6.根据权利要求1所述的一种肉食品安全生产斩拌装置，其特征在于，进料口（5）位置处设置用于将进料口（5）密封的密封盖（6），密封盖（6）转动设置在装置箱（4）的顶部。

7.根据权利要求1所述的一种肉食品安全生产斩拌装置，其特征在于，碎料装置（8）和切料装置（10）设置多组。