[发明专利]一种生姜辣素和生姜树脂的提取分离方法在审
| 申请号： | 202011609993.4 | 申请日： | 2020-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN112679331A | 公开（公告）日： | 2021-04-20 |
| 发明（设计）人： | 盛青华;刘礼童 | 申请（专利权）人： | 安徽盛晨食品有限公司 |
| 主分类号： | C07C45/78 | 分类号： | C07C45/78;C07C45/79;C07C45/82;C07C49/255;C09F1/02 |
| 代理公司： | 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙) 11427 | 代理人： | 黄枝传 |
| 地址： | 241100 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明属于生物原料提取领域，具体涉及一种生姜辣素和生姜树脂的提取分离方法，包括以下步骤：取小黄姜，加入纤维素分解酶，浸泡5‑8h并称重，按照小黄姜的质量，称取8‑10倍重量的酒精煮沸，加入小黄姜浸泡2‑3h，捞出，保留浸出液I；重复该步骤得浸出液II；取捞出的小黄姜并称重，称取5‑6倍重量的酒精煮沸，加入小黄姜浸泡2‑3h，捞出，保留浸出液III；将浸出液I、浸出液II、浸出液III混合，低温浓缩，即得生姜树脂，将浓缩分离后回收的酒精溶液低温蒸馏并水油分离，得本发明所需生姜辣素。本发明生姜辣素和生姜树脂的提取，操作简单，成本低廉，能够同时提取生姜辣素和生姜树脂，原料利用率高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生姜 树脂 提取 分离 方法 | ||
【主权项】：
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