[发明专利]一种儿童成长牛奶及其制备方法在审
| 申请号： | 202011598533.6 | 申请日： | 2020-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN112753772A | 公开（公告）日： | 2021-05-07 |
| 发明（设计）人： | 王占东;张宇;郑阳;胡姝敏;巩燕妮 | 申请（专利权）人： | 北大荒完达山乳业股份有限公司;黑龙江完达山林海液奶有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/156 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 盛大文 |
| 地址： | 150090 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明涉及调制乳加工技术领域，尤其涉及一种儿童成长牛奶及其制备方法；该儿童成长牛奶由包括酪蛋白磷酸肽和矿物质的原料制备得到，所述矿物质由质量比为(0.65～0.85)：(0.09～0.16)：(0.04～0.065)的碳酸钙、葡萄糖酸亚铁和葡萄糖酸锌组成；所述酪蛋白磷酸肽与所述矿物质的质量比为(1.0～1.6)：(0.78～1.075)。该儿童成长牛奶可以为儿童补充每日所需的钙、铁、锌，预防龋齿，预防肥胖，增强机体免疫力，辅助儿童大脑发育。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 儿童 成长 牛奶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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