[发明专利]一种樱桃酒的制作方法在审
| 申请号： | 202011547973.9 | 申请日： | 2020-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN112391258A | 公开（公告）日： | 2021-02-23 |
| 发明（设计）人： | 安全国;吴天明;陈剑 | 申请（专利权）人： | 浙江润极农业科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;C12G3/06 |
| 代理公司： | 杭州亿创果专利代理有限公司 33339 | 代理人： | 许静 |
| 地址： | 314207 浙江省嘉兴*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种樱桃酒的制作方法，所述樱桃酒主要由重量比为0.5～2:1～10：0.01～0.1的樱桃、酒、藏红花酿制而成，所述樱桃酒的制作方法如下：1）选择成熟、新鲜、无破损、无虫害的大樱桃，清洗干净、去蒂后，沥干表面水分；2）将一定配比量的樱桃、藏红花加入酒中，密封，常温保存15～30天，即可得到一次浸泡樱桃酒；3）将上述一次浸泡樱桃酒的酒液滤出后，灌装、贴标；4）在一次浸泡后的樱桃、藏红花中加入酒、适量蜂蜜，继续密封、常温保存15～30天，可得到二次浸泡樱桃酒；5）将上述二次浸泡樱桃酒的酒液滤出后，灌装、贴标。本发明提供的制作方法，采用樱桃、酒、藏红花作为原料，酿制得到的樱桃酒具有很好的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 樱桃 制作方法 | ||
【主权项】：
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