[发明专利]一种有效保留果汁中SOD含量的包装及杀菌方法在审

专利信息
申请号: 202011508890.9 申请日: 2020-12-19
公开(公告)号: CN112478260A 公开(公告)日: 2021-03-12
发明(设计)人: 柯刚 申请(专利权)人: 柯刚
主分类号: B65B31/04 分类号: B65B31/04;B65B3/04;B65B55/02;B65B57/00;B65B61/26;A23L2/02;A23L2/70
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 553001 贵州省*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明涉及一种有效保留果汁中SOD含量的包装及杀菌方法,其特点在于它的技术手段:将刺梨、沙棘、青柠等富含SOD的水果果汁,采用20ml至200ml的真空或非空气填充的包装方式,然后进行高温杀菌处理,可以将果汁中的SOD保留到60%以上,含量可以提升好几倍。
搜索关键词: 一种 有效 保留 果汁 sod 含量 包装 杀菌 方法
【主权项】:
暂无信息
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