[发明专利]一种天然化合物桑黄酮在抑制果蔬真菌方面的应用

摘要

本发明公开了一种天然化合物桑黄酮在抑制果蔬真菌方面的应用。桑黄酮是提取自桑属植物的一种黄酮类天然化合物，具有多种生物活性。桑黄酮和胶孢炭疽菌、灰葡萄孢菌菌盘共同培养5d后，桑黄酮依旧能够有效抑制菌丝生长，抑制率最高能达到69.9％。同样，其与胶孢炭疽菌孢子共同培养8h后，孢子几乎未萌发；另一方面，从细胞膜通透性和活性氧的积累深入研究了桑黄酮能够从多方面破坏胶孢炭疽菌的结构，影响菌体内物质的产生，从而减弱其致病性。天然化合物桑黄酮在微小剂量下在抑制果蔬致病菌胶孢炭疽菌方面就有良好的效果。环境友好型天然化合物桑黄酮在抑制果蔬真菌方面的应用有望成为替代现有化学制剂的方法。