[发明专利]一种具有美白功能的复合蛋白肽饮料在审
| 申请号： | 202011358671.7 | 申请日： | 2020-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN112493385A | 公开（公告）日： | 2021-03-16 |
| 发明（设计）人： | 陆晓平;陆文超;孔英俊;张贵锋 | 申请（专利权）人： | 中国科学院过程工程研究所 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/18;A23L33/16 |
| 代理公司： | 北京市盛峰律师事务所 11337 | 代理人： | 于国强 |
| 地址： | 100000 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有美白功能的复合蛋白肽饮料，涉及功能饮料技术领域；按重量百分比计算，该复合蛋白肽饮料中的固体成分包括：鱼胶原蛋白肽20％‑50％，骨胶原蛋白肽20％‑40％，大豆蛋白肽10％‑30％，低聚果糖5％‑30％，维生素C 0.5％‑3％，糖类添加物0.2％‑0.6％，矿物质5％‑40％。该饮料采用鱼胶原蛋白肽、骨胶原蛋白肽和大豆蛋白肽等多种蛋白肽成分，同时与特殊的犹他大盐湖湖水矿物质进行科学配比，达到最佳的美白效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 功能 复合 蛋白 饮料 | ||
【主权项】：
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