[发明专利]一种山苍子果冻及其制备方法在审
| 申请号： | 202011324207.6 | 申请日： | 2020-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN112220016A | 公开（公告）日： | 2021-01-15 |
| 发明（设计）人： | 游瑞云;王浩楠;王文荣;王梦茵;何建宇;黄倩 | 申请（专利权）人： | 福建师范大学 |
| 主分类号： | A23L21/15 | 分类号： | A23L21/15;A23L29/206;A23L33/105 |
| 代理公司： | 福州科扬专利事务所 35001 | 代理人： | 李晓芬 |
| 地址： | 350100 福建省福州市福清*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及本发明公开了一种山苍子果冻及其制备方法，该果冻主要由以下重量份的原料制成：纯净水800‑1200份、新鲜山苍子果50‑70份、鲜橙汁200‑300份、新鲜山楂30‑50份、白凉粉40‑60份、蜂蜜35‑50份、白砂糖20‑30份、柠檬酸0.1‑0.3份。本发明选用新鲜山苍子果、橙汁、新鲜山楂为主要原料，制作简单，适合在家自制，成品柔软顺滑，酸甜可口，是大众最为喜欢的口味之一。且山苍子和山楂均具有开胃消食的功效，可增强人的食欲并有助于改善儿童夜间积食现象，同时山苍子可以预防流感并具有除虫功效，可以除杀蛔虫等人体肠胃中的寄生虫。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 山苍子 果冻 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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