[发明专利]一种食疗用曲奇饼配方及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202011283627.4 申请日: 2020-11-17
公开(公告)号: CN112314663A 公开(公告)日: 2021-02-05
发明(设计)人: 朱元麒 申请(专利权)人: 上海华酮生物科技有限公司
主分类号: A21D13/06 分类号: A21D13/06;A21D2/36;A21D2/00
代理公司: 北京中索知识产权代理有限公司 11640 代理人: 张莹
地址: 200333 上海*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明公开了一种食疗用曲奇饼配方,其原料按重量份计包括以下组分:人造奶油0.6‑2.2份、大豆膳食纤维粉2.0‑5.8份、全脂奶粉15‑18份、黑芝麻2.2‑3.8份、活性小麦面筋粉90.2‑122.2份、魔芋粉12‑20份、植脂末6‑14份、白胡椒4‑12份、核桃粉0.2‑0.6份、酸枣仁2.2‑4.6份、安赛蜜0.3‑2.8份。本发明中的营养成分比例精准,产酮率高,生酮效果好,富含优质蛋白,满足正常生长发育需要,能够实现全面营养支持。
搜索关键词: 一种 食疗 用曲奇饼 配方 及其 制备 方法
【主权项】:
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