[发明专利]一种用于肉类食品加工的剁碎拌料装置在审
申请号: | 202011255122.7 | 申请日: | 2020-11-11 |
公开(公告)号: | CN112369455A | 公开(公告)日: | 2021-02-19 |
发明(设计)人: | 陈锐 | 申请(专利权)人: | 陕西理工大学 |
主分类号: | A22C17/00 | 分类号: | A22C17/00 |
代理公司: | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人: | 汤东凤 |
地址: | 723001 陕西*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | 本发明公开了一种用于肉类食品加工的剁碎拌料装置,包括底座,所述底座的顶部固定安装有安装框,所述底座的顶部设有搅拌机构,所述第二弹簧的内壁固定安装有通线块和导料板,所述安装框的内壁设有剁碎机构和放置机构,所述剁碎机构的一端与搅拌机构转动连接,所述放置机构的自由端穿过通线块并与剁碎机构的侧壁固定连接,所述放置机构的底部设有散料机构,所述搅拌机构包括固定安装在底座顶部上的拌料槽和电机,所述电机的输出轴末端固定安装有U形杆。本发明结构设计合理,其能够在剁碎搅拌的过程中逐渐地将佐料撒落在搅拌槽内,使肉类与佐料充分混合,保证良好的拌料效果,使生产出来的肉类具有较好的口感。 | ||
搜索关键词: | 一种 用于 肉类 食品 加工 剁碎 拌料 装置 | ||
【主权项】:
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