[发明专利]一种富含羊初乳的固体饮料及其制备方法与应用在审
| 申请号： | 202011211437.1 | 申请日： | 2020-11-03 |
| 公开（公告）号： | CN112544722A | 公开（公告）日： | 2021-03-26 |
| 发明（设计）人： | 王开道;邱娟;斯恩林;王国强 | 申请（专利权）人： | 湖南科尔生物技术有限公司 |
| 主分类号： | A23C11/06 | 分类号： | A23C11/06;A23C9/20;A23C9/16;A23C9/156;A23C9/152 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 肖云 |
| 地址： | 410000 湖南省长沙市长沙高新开发区麓枫*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种富含羊初乳粉的固体饮料及其制备方法与应用，包括如下重量份的原料：羊初乳粉25～35益生元28～60富硒植物蛋白粉10～12乳清蛋白5～15接骨木莓粉1～5牛磺酸1～2唾液酸0.5～1烟酸0.5～1酪蛋白磷酸肽0.1～1益生菌1～3。本发明实施例方案的固体饮料能够有效增强机体免疫力，调节肠胃菌群平衡之功效；接骨木莓粉中含有丰富的花青素、黄酮和多酚，不仅能够协同增强避免力，同时，还具有一定的抗氧化、抗衰老的功效；本发明方案的固体饮料溶于水后呈碱性，增强植物蛋白和动物蛋白的溶解性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富含 初乳 固体 饮料 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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