[发明专利]一种花椒调味料酒的制作方法在审
| 申请号： | 202011160429.9 | 申请日： | 2020-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN112220021A | 公开（公告）日： | 2021-01-15 |
| 发明（设计）人： | 杨国民;余程程;杨德彪 | 申请（专利权）人： | 贵州天牧农业开发有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L27/10 |
| 代理公司： | 贵阳索易时代知识产权代理事务所(普通合伙) 52117 | 代理人： | 管宝伟 |
| 地址： | 562200 贵州省黔西南布依族苗族*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明涉及调味料酒加工技术领域，尤其是一种花椒调味料酒的制作方法，包括以下操作步骤：原料准备、清洗、浸提、过滤、灌装、贴标打码、外包装工序。本发明得到的花椒调味料酒味道层次丰富，营养成分含量明显高于普通料酒，具有良好的去膻增香提味作用；此外，本工艺生产的料酒具有良好的储藏稳定性，储存12月后的料酒澄清稳定。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花椒 调味 料酒 制作方法 | ||
【主权项】：
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