[发明专利]一种烹饪设备烹饪结束后的排气控制方法和烹饪设备

摘要

本发明属于烹饪设备技术领域，具体涉及一种烹饪设备烹饪结束后的排气控制方法和烹饪设备。该控制方法包括：食物烹饪结束后，进行后清扫排气；根据烹饪腔内的氧浓度C1与排气通道内的氧浓度C2的关系调整后清扫排气时间以排净烹饪腔内的蒸汽。该烹饪设备包括设备本体、后清扫组件、控制单元和氧浓度检测单元；所述控制单元与氧浓度检测单元、后清扫组件电性连接，用于根据烹饪腔内的氧浓度C1与排气通道内的氧浓度C2的关系调整所述后清扫组件的后清扫排气时间。本发明能够有效的解决目前的烹饪设备存在的无法将蒸汽完全排干净的问题。