[发明专利]一种蒸烤烹饪设备的排气结构及蒸烤一体机

摘要

本发明涉及一种蒸烤烹饪设备的排气结构及具有该排气结构的蒸烤一体机，排气管包括第一管体和第二管体，第一管体的第一端与内胆的排气口连通，第二管体的第二端与排气通道的进气口连通，排气阀组件包括球形的阀芯，阀芯中设置有具有进气口和出气口的气流通道，且气流通道的进气口和出气口均外露于阀芯的表面且位于上述第一中轴线的两侧，进气口和出气口能分别与第一管体的第二端和第二管体的第一端相流体连通，阀芯旋转过程中，第一管体的第二端与气流通道的进气口的实际通气面积和第二管体的第一端与气流通道的出气口的实际通气面积能同步随之变化。本发明能改变蒸汽的排汽速度，针对不同烹饪模式能分别设置不同的排汽速度，进而提升烹饪效果。