[发明专利]一种腊梅花香速溶茶的制备方法在审
| 申请号： | 202011054920.3 | 申请日： | 2020-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN112106850A | 公开（公告）日： | 2020-12-22 |
| 发明（设计）人： | 杨松;王兴明;张泰武;张新懿;何金群;杨马;吕慧慧;袁爱荣;蔡明 | 申请（专利权）人： | 湖北友花茶业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23F3/08;A23F3/12;A23F3/16;A23F3/18;A23F3/22 |
| 代理公司： | 十堰博迪专利事务所 42110 | 代理人： | 高良军 |
| 地址： | 442200 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种腊梅花香速溶茶的制备方法，鲜叶摊放：将茶叶摊放在篾垫上，摊放时间6〜12h，每3h轻翻1〜2次，护绿处理：护绿处理工序是在鲜叶摊放过程中进行的，当摊放到杀青前2h,将护绿剂按一定浓度配比对茶鲜叶进行护绿技术处理,让其发生作用产生护绿效果，蒸汽杀青：采用蒸汽杀青机进行杀青，蒸汽杀青的水压：0.1Mpa，蒸汽量：180〜210kg/h，输送速度：150〜180m/min，简体放置倾斜度：4〜7，简体回转数：34——37r/min，如果鲜叶含水量较高,则蒸汽量应控制到最大量：270kg/h;输送速度：180—200m/min，简体放置倾斜度：0～4，简体回转数：29——33r/min。本发明便于将腊梅的花香充分的融入茶中，提高腊梅花香速溶茶的成品加工品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 腊梅 花香 速溶 制备 方法 | ||
【主权项】：
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