[发明专利]一种基于无机陶瓷膜的白酒澄清工艺在审

专利信息
申请号: 202011035102.9 申请日: 2020-09-27
公开(公告)号: CN112159745A 公开(公告)日: 2021-01-01
发明(设计)人: 苏永超;李学思;汪来喜;孙西玉;张国治;季克良;焦永权;张改平;曹振华;熊玉亮;侯建光;王若飞;高全友 申请(专利权)人: 新密市屈咀企业管理咨询有限公司
主分类号: C12H1/07 分类号: C12H1/07;C12H1/052;C12H1/048;C12H1/044;B01D71/02;B01D67/00
代理公司: 郑州隆盛专利代理事务所(普通合伙) 41143 代理人: 王年年
地址: 452370 河南省郑州市*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明公开了一种基于无机陶瓷膜的白酒澄清工艺,包括以下步骤:S1:白酒的粗过滤:对白酒进行粗过滤,得到粗过滤白酒;S2:白酒的精过滤:对粗过滤白酒进行精过滤,得到精过滤白酒;S3:无机陶瓷膜的制备;S4:通过S3制备的无机陶瓷膜,对精过滤白酒进行过滤,得到澄清后的白酒;S5:对步骤S4中使用后的无机陶瓷膜进行清洗。本发明,处理后的白酒色泽、风味口感几乎无损伤或损伤很小;处理工艺操作简单、分离精度高,适合于大中小酒厂纯化酒生产,能有效截留产生杂味的悬浮物和硫蛋白,加速醛类、硫化物、游离氨的挥发。
搜索关键词: 一种 基于 无机 陶瓷膜 白酒 澄清 工艺
【主权项】:
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