[发明专利]一种酱油灭菌系统在审
| 申请号： | 202010940759.3 | 申请日： | 2020-09-09 |
| 公开（公告）号： | CN112021485A | 公开（公告）日： | 2020-12-04 |
| 发明（设计）人： | 赵伟 | 申请（专利权）人： | 山东鑫诚智能工程有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/22 | 分类号： | A23L3/22;A23L3/16;A23L3/36 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 鲍敬 |
| 地址： | 273105 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酱油灭菌系统，包括水加热装置，水加热装置通过管路与主加热装置的进口连接，主加热装置的出口通过管路与水‑油热交换装置、油‑油热交换装置连接，水‑油热交换装置的水交换出口与水加热装置的入口连接，水‑油热交换装置的油交换出口与油‑油热交换装置的油交换入口连接，油‑油热交换装置的出料口与冷却装置的入料口连接，所述油‑油热交换装置的出料口与主加热装置的入料口连接，进料装置通过进料通道与油‑油热交换装置的入料口连接，本发明采用板式预热及管式主加热相结合，管式加热流动性高，不易挂壁，能有效的延长生产时间，降低运营成本，通过油‑油热交换装置使得油和油换热，通过水‑油热交换装置使得油和热水换热，实现热能回收，最大限度的利用其热能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酱油 灭菌 系统 | ||
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- 2020-08-06 - 2021-05-04 - A23L3/22
- 本实用新型公开了大米蛋白生产瞬时喷射灭菌装置,包括底板、预热结构、灭菌结构和收料结构；底板：其上表面前侧边缘处设有控制开关组，底板的上表面中部设有支撑座，底板的上表面右侧设有均匀分布的支撑柱，支撑柱的顶端均与放置板的底面固定连接，放置板的上表面的通孔处设有漏斗；预热结构：设置于底板的上表面左侧；灭菌结构：设置于支撑座的上表面；收料结构：设置于预热结构的上表面，收料结构的上表面设有引风机；其中：还包括气泵，所述底板的上表面设有气泵，控制开关组的输入端电连接外部电源，该大米蛋白生产瞬时喷射灭菌装置，能够快速增高气体温度，从而进行高效的灭菌处理，便于收料和热量的回收利用。
- 一种酱油灭菌系统-202010940759.3
- 赵伟 - 山东鑫诚智能工程有限公司
- 2020-09-09 - 2020-12-04 - A23L3/22
- 本发明公开了一种酱油灭菌系统，包括水加热装置，水加热装置通过管路与主加热装置的进口连接，主加热装置的出口通过管路与水‑油热交换装置、油‑油热交换装置连接，水‑油热交换装置的水交换出口与水加热装置的入口连接，水‑油热交换装置的油交换出口与油‑油热交换装置的油交换入口连接，油‑油热交换装置的出料口与冷却装置的入料口连接，所述油‑油热交换装置的出料口与主加热装置的入料口连接，进料装置通过进料通道与油‑油热交换装置的入料口连接，本发明采用板式预热及管式主加热相结合，管式加热流动性高，不易挂壁，能有效的延长生产时间，降低运营成本，通过油‑油热交换装置使得油和油换热，通过水‑油热交换装置使得油和热水换热，实现热能回收，最大限度的利用其热能。
- 一种浸入式杀菌机-202010457357.8
- 丛秋明;刘永臣;李鹏飞;徐近;都家国;王锦睿 - 上海数郜机电有限公司
- 2020-05-27 - 2020-10-02 - A23L3/22
- 本发明公开了一种浸入式杀菌机，所述浸入式杀菌机包括依次通过物料输送管道连通的物料暂存缸、蒸汽直喷塔、分离器、换热器和产品出口，所述蒸汽直喷塔包括腔体、物料分配盘、设置在物流分配盘上的物料进口、蒸汽进口、设置在物料分配盘下方的蒸汽浸入腔和包裹在腔体底部的冷却底套，所述腔体上半部分横截面积大于下半部分横截面积，所述分离器内部保持真空。实现了换热效率高，杀菌时间短的效果。本发明公开的一种浸入式杀菌机通过蒸汽直接浸入物料中而对物料直接加热，大大的缩短了加热的时间，物料无需承受长时间的加热，保证物料原有的营养元素的同时提高了生产的效率。
- 一种酱油杀菌机-201922494586.2
- 赵西浩 - 佛山市阁林科尔机械有限公司
- 2019-12-30 - 2020-10-02 - A23L3/22
- 本实用新型公开了一种酱油杀菌机，其特征在于，包括固定架、在固定架上设有的换热管体、在换热管体上一侧设有与换热管体连通且供应高温给换热管体进行酱油杀菌的第一储气罐，及在换热管体上另一侧设有与换热管体连通且收集经换热管体换热气体的第二储气罐。本实用新型具有酱油消毒彻底，节省且效率高的效果。
- 蒸汽酱油灭菌罐-201921282596.3
- 符宝良 - 三河市京东灵山调味品厂
- 2019-08-08 - 2020-06-16 - A23L3/22
- 本实用新型提供了一种蒸汽酱油灭菌罐，包括立式的罐体、设置于罐体的顶板上的入料口、以及设置于底板上的出料口。罐体内竖直排布有多个换热管，各换热管的上端与入料口连通，下端与出料口连通；于罐体的侧壁上开设有蒸汽入口、尾气出口和凝水排出口，由蒸汽入口进入罐体的蒸汽与流经换热管的物料形成热交换，蒸汽的尾气由尾气出口排出，蒸汽的凝水由凝水排出口排出。本实用新型的蒸汽酱油灭菌罐，可提升酱油高温灭菌的工艺质量。
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