[发明专利]一种常压热处理制备溶解琼脂的方法在审
| 申请号： | 202010884541.0 | 申请日： | 2020-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN112080017A | 公开（公告）日： | 2020-12-15 |
| 发明（设计）人： | 倪辉;谢杉玉;梁懿;姜泽东;朱艳冰;胡阳;杨远帆;伍菱;李清彪 | 申请（专利权）人： | 集美大学 |
| 主分类号： | C08J3/05 | 分类号： | C08J3/05;C08L5/12;C08L5/00;C08L5/02;C08L5/04 |
| 代理公司： | 厦门创象知识产权代理有限公司 35232 | 代理人： | 王凤玲;尤怀成 |
| 地址： | 361000 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种常压热处理制备溶解琼脂的方法，其包括以下步骤：将琼脂粉与其他食用胶体粉末混合，得到复配粉末；将所述复配粉末与热水混合，搅拌均匀后进行热处理，得到溶胶；将所述溶胶烘干、粉碎、过筛，得到溶解琼脂。该方法可促进琼脂在食品中的应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 常压 热处理 制备 溶解 琼脂 方法 | ||
【主权项】：
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