[发明专利]一种腊肉加工设备有效
| 申请号： | 202010877860.9 | 申请日： | 2020-08-27 |
| 公开（公告）号： | CN111937946B | 公开（公告）日： | 2021-11-12 |
| 发明（设计）人： | 尹叶子;尹协和;钟晓红;谭正北;成爱清 | 申请（专利权）人： | 湖南山野农产品集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A22C17/00 | 分类号： | A22C17/00;A23L13/70 |
| 代理公司： | 合肥左心专利代理事务所(普通合伙) 34152 | 代理人： | 阮志刚 |
| 地址： | 421000 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种腊肉加工设备，涉及腊肉加工技术领域，具体为一种腊肉加工设备，包括外壳和金属壳，所述外壳的内部开设有倒角的凹槽，且外壳内部的倒角凹槽活动连接有储存皿。该腊肉加工设备，通过在外壳的内部开设对称分布的滑槽，且将滑板活动连接在外壳内部的滑槽中，并在滑板的表面开设有均匀分布的槽口，同时在外壳内腔的顶部活动连接升降桩，并在升降桩的底端固定连接切刀板，利用切刀板底部均匀分布的刀片与滑板表面的槽口相互适配，能够保证了待腌制的肉类可以被快速切成小块，进而解决了以往大块肉品整体过厚，导致腌制不透的问题，同时降低人工操作的负担，大大提高了生产效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 腊肉 加工 设备 | ||
【主权项】：
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