[发明专利]一种茶果保健茶及其制备方法在审
申请号: | 202010845457.8 | 申请日: | 2020-08-20 |
公开(公告)号: | CN111820306A | 公开(公告)日: | 2020-10-27 |
发明(设计)人: | 代姣;张静;祝能;焦杨预 | 申请(专利权)人: | 代姣 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 广东有知猫知识产权代理有限公司 44681 | 代理人: | 朱亲林 |
地址: | 550001 贵州省贵*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | 本发明涉及保健茶加工技术领域,尤其是一种茶果保健茶及其制备方法,将茶果制备成茶果粉加入到由赶黄草、蓝莓树叶混合的混合叶中揉捻,实现茶果粉中泥土气息减少,香气提升的同时,能够避免对茶果中营养成分的破坏,使得赶黄草中黄酮类槲皮素得到快速释放,复合蓝莓树叶中花青素等成分,降低保健茶加工过程养分氧化,改善了保健茶的营养价值。 | ||
搜索关键词: | 一种 保健茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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