[发明专利]一种乳制品发酵装置在审
申请号: | 202010664416.9 | 申请日: | 2020-07-10 |
公开(公告)号: | CN111903759A | 公开(公告)日: | 2020-11-10 |
发明(设计)人: | 肖松义 | 申请(专利权)人: | 皇氏集团湖南优氏乳业有限公司 |
主分类号: | A23C9/12 | 分类号: | A23C9/12;B01F13/02;B01F7/18;B01F15/00;B01F15/06 |
代理公司: | 安化县梅山专利事务所 43005 | 代理人: | 夏赞希 |
地址: | 410000 湖南省长*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | 本发明适用于食品加工技术领域,提供了乳制品发酵装置;包括:主体;转动设置于主体内部的混合组件,所述混合组件包括上下跳动搅拌的搅拌叶;其中,所述混合组件包括转动设置于主体内部的A转轴和套置在A转轴完成的滑套,所述滑套上下跳动随着A转轴转动设置,所述滑套外侧阵列设置有多个搅拌叶;转动设置于主体底部的出气杆,所述出气杆用于向主体内部添加二氧化碳;所述主体外侧套置有保温外套,所述保温外套与主体外壁组成换热腔,用于控制主体内部温度。 | ||
搜索关键词: | 一种 乳制品 发酵 装置 | ||
【主权项】:
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