[发明专利]一种檰茶的制作方法在审
申请号: | 202010639736.9 | 申请日: | 2020-07-06 |
公开(公告)号: | CN111642608A | 公开(公告)日: | 2020-09-11 |
发明(设计)人: | 张祖仁 | 申请(专利权)人: | 张祖仁 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 北京劲创知识产权代理事务所(普通合伙) 11589 | 代理人: | 曹玉清 |
地址: | 318015 浙江省*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明公开了一种檰茶的制作方法,属于茶制作技术领域,解决了檰树皮利用问题,其技术方案要点是包括以下步骤:步骤1:采集,根据采集季节,采集原料,檰的树皮;步骤2:处理,将采集的原料去粗皮,清洗杂质,放阴凉通风处静置备用;步骤3:备料,将处理好的原料进行粉碎、切丝、切条备用;步骤4:湿度控制,将处理好的备料含水量控制在50%‑80%之间;步骤5:发酵,达到了提高茶的口感和功效的效果。 | ||
搜索关键词: | 一种 制作方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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