[发明专利]一种藏式辣椒酱及其制备方法在审
| 申请号： | 202010544428.8 | 申请日： | 2020-06-15 |
| 公开（公告）号： | CN111743140A | 公开（公告）日： | 2020-10-09 |
| 发明（设计）人： | 旦真旺杰 | 申请（专利权）人： | 旦真旺杰 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L33/00 |
| 代理公司： | 成都熠邦鼎立专利代理有限公司 51263 | 代理人： | 田甜 |
| 地址： | 851600 西藏*** | 国省代码： | 西藏;54 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种藏式辣椒酱及其制备方法，该辣椒酱包括以下组分及其重量份：味精12~14份、孜然3~8份、鸡精18~20份、西红柿14~16份、食盐29~31份、印度辣椒90~120份、小米椒40~55份、洋葱28~34份、香菜90~112份。其色泽自然、营养价值丰富、开胃消食，具有暖胃作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辣椒酱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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