[发明专利]抗皱修复用苦瓜胜肽及其制备工艺

摘要

本发明涉及一种抗皱修复用苦瓜胜肽及其制备工艺，所述制备工艺包括以下步骤：(1)将苦瓜籽去壳，粉碎；(2)超临界CO2流体萃取；(3)用0.05‑0.15mol/L的氢氧化钠水溶液调节pH至9‑10，在30‑60℃搅拌提取2‑6h，离心，将沉淀与上层清液分离，分别得到提取料渣和提取液；(4)将提取液用截留分子为8000‑15000Da的超滤膜超滤，冷冻干燥即得。本发明抗皱修复用苦瓜胜肽及其制备工艺，通过大量研究，寻找符合实际、更加有效的制备工艺，开发出新的抗皱修复用苦瓜胜肽产品，以提高抗皱修复用苦瓜胜肽的经济效益；本发明制备苦瓜胜肽的方法工艺简单，所制备的苦瓜胜肽可作为化妆品原料以及保健食品添加剂，具有抗糖化减少皱纹的功效。