[发明专利]一种具有保护胃粘膜功能的保健食品及其制备方法在审
| 申请号： | 202010211576.8 | 申请日： | 2020-03-24 |
| 公开（公告）号： | CN111387509A | 公开（公告）日： | 2020-07-10 |
| 发明（设计）人： | 仲米存;尹雷;王桐;徐宏楠;尹利端;曲涛 | 申请（专利权）人： | 烟台新时代健康产业有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/18 | 分类号： | A23L33/18;A23L33/10;A23L33/125;A23L5/20;A23L5/40 |
| 代理公司： | 烟台上禾知识产权代理事务所(普通合伙) 37234 | 代理人： | 曲姮 |
| 地址： | 264006 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有保护胃粘膜功能的保健食品，按照重量份数包括：松花粉肽20‑30份、海参肽5‑9份、牡蛎肽6‑9份、大豆肽3‑6份、大米肽3‑6份、小麦肽3‑7份、阿胶肽5‑8份、豌豆肽3‑6份、黄芪1‑3份、岩藻多糖1‑3份、白及5‑8份、干姜5‑10份、旋覆花5‑8份。本发明还公开了上述保健食品的制备方法，包括花粉肽、海参肽与牡蛎肽的酶解法制备。通过各组分间的协同作用，对胃黏膜损伤具有很好的保护和修复作用，可应用于保护胃粘膜功能的保健食品，改善机体的健康状况。本发明所得组合物气味、滋味俱佳，且成本低廉，具有操作简单、质量稳定、食用安全的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 保护 粘膜 功能 保健食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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