[发明专利]一种纯固态发酵的低温淀粉酶的生产方法在审
| 申请号： | 202010194271.0 | 申请日： | 2020-03-19 |
| 公开（公告）号： | CN111304185A | 公开（公告）日： | 2020-06-19 |
| 发明（设计）人： | 胡卫华;邢新荣;包洲;刘钟文 | 申请（专利权）人： | 江苏悠恒生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/88 | 分类号： | C12N9/88;C12N9/62;C12N9/42;C12N9/26;C12N9/24;C12N9/18;C12N1/14;A23K50/60;A23K50/30;A23K20/189;A23K10/18;A23K10/30;A23K10/33;A23K10/37 |
| 代理公司： | 南京天翼专利代理有限责任公司 32112 | 代理人： | 崔立青;王玉梅 |
| 地址： | 226600 江苏省南通*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种纯固态发酵的低温淀粉酶的生产方法，配方包括：产低温淀粉酶为主，包含蛋白酶、木聚糖酶、果胶酶、纤维素酶等伴生酶系的一种真菌(如黑曲霉菌或米曲霉菌等)或多种真菌组合，步骤一，菌种选取；步骤二，菌种培养；步骤三，培养基选取及称量；步骤四，培养基发酵处理；该发明，能够保证菌株快速生长繁殖快，代谢目的产物高效获得，代谢产物量高，综合活性比现有单一液体发酵技术生产的饲用低温淀粉酶提高5倍以上，能够弥补动物消化系统内源酶(淀粉酶)分泌的不足，显著提高动物饲粮中重要的能量来源(淀粉)的消化利用率，帮助满足动物生长性能的能量需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 固态 发酵 低温 淀粉酶 生产 方法 | ||
【主权项】：
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