[发明专利]一种肉桂果酒的生产方法在审
| 申请号： | 202010181837.6 | 申请日： | 2020-03-16 |
| 公开（公告）号： | CN111234981A | 公开（公告）日： | 2020-06-05 |
| 发明（设计）人： | 雷升萍;于军;严磊;卢新;陈杰;牛燕 | 申请（专利权）人： | 西安国际医学中心有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/024 | 分类号： | C12G3/024;C12G3/026 |
| 代理公司： | 西安弘理专利事务所 61214 | 代理人： | 曾庆喜 |
| 地址： | 710075 陕西省西安*** | 国省代码： | 陕西;61 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种肉桂果酒的生产方法，具体按照以下步骤进行：步骤1，称取肉桂，粉碎过筛制备肉桂粉末；步骤2，选择新鲜脐橙，放入榨汁机中榨汁，过滤得到新鲜脐橙汁；步骤3，将新鲜脐橙汁倒入发酵罐中，加入肉桂粉末，并添加白砂糖，搅拌均匀后，向发酵罐中倒入果酒曲，然后将发酵罐密封，置于阴凉处发酵，得到原酒液；步骤4，对原酒液进行粗滤，选取上清液，进行澄清、板框过滤处理，对得到澄清酒液进行灭菌处理，得到肉桂果酒。本发明制备的肉桂果酒不仅具有果酒的清爽口感，而且其中含有的桂皮醛可以有效防护心血管疾病的发生。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 肉桂 果酒 生产 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于西安国际医学中心有限公司，未经西安国际医学中心有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202010181837.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
